LEBKUCHEN RIEGEL – roh, vegan & glutenfrei
Du möchtest dieses Jahr neue gesunde Rezepte zu Weihnachten probieren? Dann sind meine Lebkuchenriegel genau das Richtige für dich. Sie sind vegan, roh, glutenfrei, zuckerfrei. Der Ofen bleibt heute aus, dafür läuft der Mixer heiß. Falls du so wie ich gern neue Rezepte probierst, dann solltest du die veganen Lebkuchenriegel auf jeden Fall testen. Ich […]
BLUEBERRY CHEESECAKE SMOOTHIE BOWL
Gesundes, veganes und super leckeres Frühstück: Blueberry Cheesecake Smoothie Bowl. Mit dieser leckeren Bowl startest du voller Energie in deinen Tag. Du benötigst dafür weder Quark, noch Frischkäse. Die Cheesecake-ähnliche Konsistenz und Geschmack kommt von Cashews und Zitronensaft. Außerdem ist die Smoothie Bowl zuckerfrei und glutenfrei. Guten Appetit. Das Frühstück zählt zur wichtigsten Mahlzeit des […]
GOLDENE MILCH – einfaches Rezept
Die Goldene Milch, auch Kurkuma Latte genannt, gilt in der ayurvedischen Medizin als ein Heilgetränk. Der wichtigste Inhaltsstoff in diesem Rezept ist Kurkuma. Dieses Gewürz sogt für die intensive gelbe Farbe des Getränks. Heute teile ich mit dir mein absolutes Lieblingsrezept für eine ganz milde Goldene Milch. Goldene Milch stammt ursprünglich aus Südasien und hat […]
CASHEW-ERDNUSSBUTTER-RIEGEL (raw – ohne backen)
Leckere und gesunde Cashew-Erdnussbutter-Riegel selbst machen, ohne zu backen. Bei diesem Rezept heute bleibt der Ofen aus. Du benötigst nur wenige Zutaten. Die Riegel sind der perfekte Snack für zwischendurch. Außerdem sind sie vegan, glutenfrei, ölfrei und frei von raffiniertem Zucker. Falls du häufiger auf der Suche nach einem gesunden Snack bist, dann wirst du […]
ZUCKERFREI LEBEN – so gelingt die Umstellung
Zuckerfrei leben – ein Leben ohne Zucker. Für viele vermutlich unvorstellbar. Kein Wunder, schließlich haben uns die meisten Nahrungsmittel, die es heutzutage zu kaufen gibt, an einen permanenten Zuckerkonsum gewöhnt. Mir selbst war noch bis vor wenigen Jahren nicht klar, welche Folgen diese Ernährungsweise mit sich bringt. Warum ich dem Haushaltszucker adé gesagt habe und […]
GESUNDE BROWNIES – vegan, glutenfrei
Vegane und gesunde Brownies. Dieses Rezept ist zuckerfrei, glutenfrei und so lecker. Die Brownies sind richtig “fudgy”, falls du das Wort kennst, weißt du was ich meine. Du benötigst kein Öl und keinen Haushaltszucker, stattdessen verwenden wir Datteln. Außerdem sind die gesunden Brownies wirklich einfach zu machen. Ich liebe es so sehr, wenn Rezepte nicht […]
VEGANER CARROT CAKE – KAROTTENKUCHEN
Backst du jedes Jahr nach den gleichen Rezepten? Oder bist du mal offen für einen Karottenkuchen, den du so sicherlich noch nie gebacken hast? Mein Selbstexperiment: veganer Carrot Cake – vegan, zuckerfrei, glutenfrei, ölfrei. Viel Spaß dabei! Ich liebe es neue Dinge zu probieren und zu erleben. So auch in der Küche. Während ich vor […]
