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Teller mit Pasta und Bolognese aus roten Linsen seitlich

VEGANE ROTE LINSEN BOLOGNESE

Vegane rote Linsen Bolognese. Dieses leckere und schnell zubereitete Rezept aus meinem eBook gibt es bei mir regelmäßig. Die Bolognese aus roten Linsen, Tomaten, Karotten und Zucchini passt perfekt zu

3 vegane Lebkuchenriegel als Turm gestapelt

LEBKUCHEN RIEGEL – roh, vegan & glutenfrei

Du möchtest dieses Jahr neue gesunde Rezepte zu Weihnachten probieren? Dann sind meine Lebkuchenriegel genau das Richtige für dich. Sie sind vegan, roh, glutenfrei, zuckerfrei. Der Ofen bleibt heute aus,

lila Smoothie Bowl in Kokosnussschale mit Banane on top

BLUEBERRY CHEESECAKE SMOOTHIE BOWL

Gesundes, veganes und super leckeres Frühstück: Blueberry Cheesecake Smoothie Bowl. Mit dieser leckeren Bowl startest du voller Energie in deinen Tag. Du benötigst dafür weder Quark, noch Frischkäse. Die Cheesecake-ähnliche

2 Tassen Kurkuma Latte (Goldene Milch) in einer Hand gehalten

GOLDENE MILCH – einfaches Rezept

Die Goldene Milch, auch Kurkuma Latte genannt, gilt in der ayurvedischen Medizin als ein Heilgetränk. Der wichtigste Inhaltsstoff in diesem Rezept ist Kurkuma. Dieses Gewürz sogt für die intensive gelbe

3 vegane, raw Cashew-Erdnuss-Riegel mit Schokolade als Turm aufgebaut

CASHEW-ERDNUSSBUTTER-RIEGEL (raw – ohne backen)

Leckere und gesunde Cashew-Erdnussbutter-Riegel selbst machen, ohne zu backen. Bei diesem Rezept heute bleibt der Ofen aus. Du benötigst nur wenige Zutaten. Die Riegel sind der perfekte Snack für zwischendurch.

ZUCKERFREI LEBEN – so gelingt die Umstellung

Zuckerfrei leben – ein Leben ohne Zucker. Für viele vermutlich unvorstellbar. Kein Wunder, schließlich haben uns die meisten Nahrungsmittel, die es heutzutage zu kaufen gibt, an einen permanenten Zuckerkonsum gewöhnt.

3 Stück Schokoladenbrownies übereinander zu einem Turm gestapelt

GESUNDE BROWNIES – vegan, glutenfrei

Vegane und gesunde Brownies. Dieses Rezept ist zuckerfrei, glutenfrei und so lecker. Die Brownies sind richtig “fudgy”, falls du das Wort kennst, weißt du was ich meine. Du benötigst kein

Carrot Cake Energy Balls in einer kleinen Schüssel

GESUNDER SNACK: CARROT CAKE ENERGY BALLS

Und hier kommt schon das nächste, aber leider auch das letzte Rezept zum Thema “Carrot Cake”. Du kannst nun schon einen klassischen Carrot Cake und eine Carrot Cake Smoothiebowl zubereiten.

Carrot Cake Smoothie Bowl in Kokosnussschüssel

CARROT CAKE SMOOTHIE BOWL

Bei meiner Liebe zu Smoothie Bowls darf eine Carrot Cake Smoothie Bowl zu Ostern natürlich nicht fehlen. Diese hier ist wirklich unfassbar gut! Bei manchen Rezepten frage ich mich, warum

ein Stück Carrot Cake

VEGANER CARROT CAKE – KAROTTENKUCHEN

Backst du jedes Jahr nach den gleichen Rezepten? Oder bist du mal offen für einen Karottenkuchen, den du so sicherlich noch nie gebacken hast? Mein Selbstexperiment: veganer Carrot Cake –

Smoothie Bowl mit Sanddornsaft in einer Hand gehalten

SMOOTHIE BOWL MIT SANDDORNSAFT

Teil 2 der Vitamin Booster Smoothie Bowls mit Sanddorn. Stärke dein Immunsystem und versorge deinen Körper mit allen wichtigen Vitaminen und Nährstoffen, die er jetzt braucht. Heute habe ich ein

lachende Frau mit Smoothie Bowl in der Hand sitzt auf einem Sitzkissen

About me

Food Blogger & Food Fotografie

Hey, ich bin Mel – Ernährungswissenschaftlerin und Foodie aus Leidenschaft. Ich teile auf diesem Blog meine Liebe zur pflanzlichen Ernährung mit dir. Du findest hier Rezepte und Inspirationen rund um den veganen Lifestyle. Meine Philosophie: Be the change you want to see in other people! Mehr erfahren…

Melanie Aurich

eBook

22 vegane Rezepte für den Alltag

Zeitschrift neben Tablet mit Ebook Cover
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